面条是否养胃需要根据具体情况判断。面条作为易消化的碳水化合物食物，对于某些胃部不适可能有一定缓解作用，但长期单一食用可能影响营养均衡。建议结合个人体质和健康状况合理选择饮食。
面条主要由小麦粉制成，含有丰富的碳水化合物，能快速补充能量。煮软的面条质地柔软，可减少胃部机械性摩擦，对于急性胃炎、胃溃疡发作期或消化不良人群，适当食用有助于缓解胃部负担。但面条的营养成分单一，缺乏优质蛋白、维生素和膳食纤维，长期以面条为主食可能导致营养不良，反而削弱胃黏膜修复能力。
对于健康人群，日常适量食用面条不会对胃产生负面影响。但胃食管反流患者需注意避免睡前食用，以免加重反酸症状。糖尿病患者应控制摄入量，避免精制面食引起血糖波动。若存在慢性胃病，建议在医生指导下搭配鱼肉、蛋类、绿叶蔬菜等营养均衡的饮食方案，必要时配合铝碳酸镁咀嚼片、雷贝拉唑钠肠溶片等胃黏膜保护剂治疗。