白发增多可能与营养缺乏、遗传、压力等因素有关。通常可以吃黑芝麻、坚果、动物肝脏等食物，或遵医嘱使用何首乌片、当归补血口服液等药物，但需根据具体原因选择合适的改善方式。
1、黑芝麻
黑芝麻富含蛋白质、维生素E以及铜、铁等微量元素，这些成分有助于促进黑色素生成，从而改善头发色素减退的情况。日常可将黑芝麻研磨后加入粥或豆浆中食用，但需长期坚持才能见效。
2、坚果
核桃、杏仁等坚果含有丰富的硒元素和Omega-3脂肪酸，能够增强毛囊细胞活性，延缓头发老化。建议每天摄入20-30克原味坚果，避免选择高盐或糖渍产品，以免增加代谢负担。
3、动物肝脏
猪肝、鸡肝等动物性食物含有大量维生素B12和血红素铁，对于因贫血导致的头发早白有改善作用。每周食用1-2次，每次50-80克为宜，同时搭配维生素C丰富的蔬菜更利于铁吸收。
4、何首乌片
该中成药具有补肝肾、益精血的功效，适用于肝肾不足引起的须发早白。需在中医师指导下辨证使用，避免自行长期服用，肝肾功能异常者慎用。
5、当归补血口服液
对于气血两虚型白发，此药可通过调理气血改善发质。用药期间需忌食生冷油腻食物，感冒发热时应暂停使用，孕妇及糖尿病患者需谨慎服用。
若白发突然大量增多或伴有脱发，建议及时就诊检查甲状腺功能、微量元素等项目。日常应注意均衡饮食，适当补充优质蛋白和深色蔬菜，同时保持规律作息和良好心态，避免过度焦虑加重症状。