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金桔有哪些健康益处?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

金桔含有丰富的维生素C、膳食纤维以及多种抗氧化物质,通常具有促进消化、补充营养、抗氧化、润喉止咳以及辅助调节血压等健康益处。适量食用可为人体提供多种有益成分,但需结合个人体质合理摄入。

1、促进消化

金桔中含有的有机酸和膳食纤维能刺激唾液和胃酸分泌,促进肠胃蠕动。这类成分有助于加速食物分解,改善餐后饱胀感,尤其适合消化功能较弱的人群适量食用。

2、补充营养

每100克金桔约含35毫克维生素C,同时含有维生素B族、钙、磷等矿物质。这些营养素可参与人体新陈代谢,维持皮肤黏膜健康,对增强抵抗力有一定辅助作用。

3、抗氧化

金桔皮中的类黄酮化合物和维生素C具有清除自由基的作用。研究发现其提取物能减少氧化应激反应,长期适量摄入可能对延缓细胞衰老产生积极影响。

4、润喉止咳

传统医学认为金桔性温,其含有的挥发油成分可缓解咽喉不适。用金桔加蜂蜜泡水饮用,能起到滋润咽喉黏膜的作用,但需注意糖尿病患者慎用此法。

5、辅助调节血压

金桔中的钾元素含量较高,每100克约含144毫克钾,与钠离子形成平衡关系。适量摄入有助于维持正常血压水平,但高血压患者仍需遵医嘱规范治疗。

金桔虽富含营养,但含糖量较高,建议每日食用量控制在5-8颗以内。胃酸过多者应避免空腹食用,食用后需及时漱口以减少果酸对牙釉质的侵蚀。若出现腹痛、反酸等不适症状应及时停止食用并就医检查。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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