骨折患者通常可以适量食用虾，但需结合自身情况判断。虾含有丰富的蛋白质、钙等营养素，对骨骼恢复有一定益处，但部分人群可能存在食用禁忌。
虾的蛋白质含量较高，有助于促进骨折部位的组织修复和再生。钙元素是骨骼主要成分之一，适量补充对骨痂形成有益。此外，虾中含有的磷、镁等矿物质也参与骨代谢过程。但需注意每日摄入量不宜超过100克，过量可能加重肝肾代谢负担。对于存在海鲜过敏史的患者，食用后可能出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应，这类人群应避免食用。合并高尿酸血症或痛风患者需谨慎，因虾属于中嘌呤食物，每100克约含150毫克嘌呤，可能诱发尿酸升高。
建议骨折患者在医生或营养师指导下制定膳食方案。恢复期可搭配牛奶、豆制品等钙源丰富的食物，同时保持适度日照和功能锻炼。若食用后出现异常症状，应及时停止并就诊检查。