厌食症的发病原因涉及多种因素，主要包括心理因素、社会文化因素、生物学因素以及其他相关诱因。这些因素相互作用，共同影响个体的饮食行为和认知模式。
1、心理因素
部分患者存在追求完美、过度关注体形等心理特征，可能因焦虑、抑郁等情绪问题引发对食物的排斥。此类人群常伴有扭曲的自我认知，即使体重偏低仍感觉肥胖。认知行为疗法可帮助调整错误观念，同时配合心理疏导改善情绪状态。
2、社会文化因素
现代社会对纤瘦体型的推崇，媒体宣传的单一审美标准，以及同龄群体间的比较压力，都可能促使个体采取极端节食行为。职业特性如舞蹈演员、模特等需要维持特定体重的群体发病率较高，需要社会支持系统介入干预。
3、生物学因素
研究发现5-羟色胺、多巴胺等神经递质失衡会影响食欲调节中枢功能。遗传学研究显示直系亲属中有进食障碍病史者患病风险增加3-4倍。针对神经递质异常可使用氟西汀、舍曲林等抗抑郁药物调节，但需在精神科医生指导下使用。
4、其他因素
家庭环境中过度控制、情感忽视等教养方式可能诱发进食问题。重大生活事件如学业压力、情感创伤等应激源常成为发病诱因。家庭治疗能帮助改善沟通模式，创伤后应激障碍患者需配合专门的心理干预。
若出现持续食欲减退、体重异常下降等情况，建议尽早就诊精神心理科或消化科。治疗方案需结合营养支持、心理干预和药物调节等多维度措施，切忌自行服用催吐药物或滥用泻剂，以免加重身体损伤。