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空腹喝豆浆可以吗?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

空腹是否可以喝豆浆,通常需要根据个人消化功能及身体状况来判断,不能一概而论。

1、生理性适应

对于消化功能正常的人群,空腹适量饮用豆浆通常不会引起明显不适。豆浆含有植物蛋白、钙、维生素B族等营养成分,能够为机体提供能量和营养。但建议饮用温热的豆浆,避免过量导致腹胀。2、病理性不适:部分人群存在乳糖不耐受或胃肠功能较弱的情况,空腹饮用豆浆可能刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻等症状。这类人群应避免空腹饮用,或在医生指导下调整饮食方式。

如果饮用豆浆后出现频繁的腹部不适、排气增多等表现,建议暂停饮用并观察症状变化。日常可将豆浆与谷物、面包等食物搭配食用,既能减缓消化负担,也有助于营养均衡吸收。对于已知存在慢性胃炎、肠易激综合征等基础疾病的人群,饮食选择应遵循个体化原则,必要时咨询营养科医师。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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