孕妇一般可以适量喝椰汁，但需注意饮用量及个人健康状况。椰汁含有多种营养成分，但需结合个体情况选择是否饮用。
椰汁富含钾、镁等电解质及维生素C，适量饮用可帮助维持体内电解质平衡，缓解孕期水肿。此外，椰汁属于低胆固醇饮品，对孕妇心血管健康有益。但需注意市售椰汁可能含有添加剂，建议选择新鲜椰子现榨的天然椰汁。
若孕妇存在妊娠期糖尿病，需控制含糖饮料的摄入量，部分加工椰汁含糖量较高，可能影响血糖控制。对椰子过敏体质者应严格避免饮用。正常孕妇每日饮用量建议不超过200毫升，饮用后如出现胃肠不适需立即停止。
建议孕妇饮用椰汁前查看产品成分表，优先选择无糖、无防腐剂的产品。对于有特殊健康状况的孕妇，应在产科医生或营养师指导下合理调整饮食结构，确保母婴营养安全。