肌酐高患者通常可以吃低蛋白食物、低盐低脂食物以及高纤维食物，必要时需遵医嘱使用护肾药物。日常饮食调整有助于减轻肾脏负担，但需结合具体病情制定个性化方案。
1、低蛋白食物
肌酐高提示肾功能受损，需限制蛋白质摄入以减轻肾脏负担。建议选择优质蛋白如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，每日摄入量控制在0.6-0.8g/kg体重，避免食用豆制品等高植物蛋白食物。
2、低盐低脂食物
每日盐分摄入应低于3克，避免腌制食品和加工肉类。烹调选择植物油，限制动物内脏、肥肉等高胆固醇食物，有助于控制高血压和高脂血症，延缓肾功能恶化。
3、高纤维食物
新鲜蔬菜每日300-500克，水果200-350克，优先选择冬瓜、南瓜等利尿型蔬菜。全谷物和薯类可提供必要热量，同时促进肠道代谢废物排出。
对于病理性肌酐升高，需在医生指导下使用尿毒清颗粒、海昆肾喜胶囊等中成药调节肾功能，配合药用炭片等肠道吸附剂帮助毒素排出。若出现严重肾功能不全，需进行低蛋白饮食联合α-酮酸治疗。患者应定期监测肾功能指标，避免自行服用肾毒性药物，及时到肾内科就诊评估病情进展。