连接上下牙中间的肉通常是颊黏膜或系带等口腔软组织，属于正常的解剖结构。颊黏膜覆盖在口腔内壁，能够保护深层组织并辅助咀嚼和发音。系带则是连接嘴唇、牙龈或舌头的黏膜皱襞，起到固定作用。
颊黏膜作为口腔黏膜的一部分，由复层扁平上皮和结缔组织构成，具有分泌唾液、抵抗摩擦的功能。在咀嚼过程中，颊黏膜与牙齿协同工作帮助碾磨食物。若发生咬合创伤或尖锐食物刺激，可能出现黏膜破损形成溃疡，伴随疼痛和红肿。
系带分为唇系带、颊系带和舌系带三种类型。上唇系带连接上唇与牙龈中线，下唇系带位于对应位置，舌系带则位于舌头底面与口底之间。这些结构过度短缩可能影响牙齿排列或舌体运动，需通过系带修整术治疗。
日常需保持口腔卫生，使用软毛牙刷避免黏膜损伤。若发现口腔黏膜持续性红肿、溃疡超过两周未愈或异常增生，应及时到口腔科就诊检查，排除癌变风险。定期口腔检查有助于早期发现黏膜病变。