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吃什么食物能降低肌酐?

胡著云 泌尿外科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

肌酐升高可能与肾功能异常有关,日常饮食中通常可以适量选择冬瓜、苹果、黄瓜等食物进行辅助调理,但需遵医嘱结合药物治疗。食物无法直接降低肌酐水平,仅能帮助减轻肾脏负担或促进代谢。

1、冬瓜

冬瓜含有较多水分和膳食纤维,且钾、钠含量较低,适量食用有助于促进尿液生成,辅助加速肌酐等代谢废物排出。但冬瓜属于低蛋白食物,长期过量食用可能导致营养不良,需注意膳食均衡。

2、苹果

苹果富含维生素C、果胶及多种矿物质,能够帮助补充人体所需营养,维持电解质平衡。其含糖量和蛋白质含量较低,适合肾功能异常患者作为日常水果选择,但糖尿病患者需注意控制摄入量。

3、黄瓜

黄瓜含水量高且热量低,适量食用可增加尿量,辅助促进肌酐排泄。但黄瓜的利尿作用有限,不能替代药物治疗,肾功能不全者仍需严格限制每日水分摄入量,避免加重水肿。

日常需注意控制蛋白质摄入量,优先选择鸡蛋、牛奶等优质蛋白,避免过量食用豆制品或红肉。同时限制盐分摄入,每日食盐量不宜超过5克。若肌酐持续升高或伴随少尿、水肿等症状,应及时到肾内科就诊,完善尿常规、肾功能检查明确病因。

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