甲亢患者能否食用含碘盐需根据具体情况而定。多数情况下需限制碘摄入，但不同治疗阶段可能存在差异，需遵医嘱调整饮食。
1、抗甲状腺药物治疗期间
甲亢患者在进行甲巯咪唑、丙硫氧嘧啶等抗甲状腺药物治疗时，通常建议采用低碘饮食。碘是合成甲状腺激素的原料，过量摄入可能加重甲状腺功能亢进症状，因此需要避免食用加碘盐、海带等高碘食物，可改用无碘盐。
2、放射性碘治疗前后
在进行放射性碘治疗前1-2周，通常需要严格限制碘摄入以提高治疗效果，此时需停用含碘盐。治疗后若甲状腺功能恢复正常，多数患者可逐渐恢复普通含碘盐的适量摄入，但仍需结合甲状腺功能指标进行调整。
3、甲状腺功能已控制稳定
对于经过治疗后甲状腺功能长期保持正常的患者，在医生评估确认无复发风险的情况下，可酌情恢复含碘盐的日常食用。但需注意监测促甲状腺激素受体抗体（TRAb）等指标，避免因碘摄入过量诱发病情反复。
甲亢患者的碘摄入管理需遵循个体化原则，建议在治疗期间定期复查甲状腺功能指标，严格遵循内分泌科医生的饮食指导。日常烹饪时注意查看食盐包装的碘含量标识，避免同时摄入紫菜、海鱼等高碘食物，保持营养均衡的同时控制病情发展。