胃不好的人通常可以适量吃豆腐，但具体需根据个人胃部状况调整。豆腐富含植物蛋白且质地柔软，适量食用一般不会加重胃部负担，但需注意摄入量和烹饪方式。
豆腐属于易消化的优质蛋白来源，对胃黏膜刺激较小。适量食用可为胃功能较弱者提供营养，尤其是嫩豆腐或内酯豆腐，其组织细腻更利于消化。但需避免一次性过量食用，以免蛋白质摄入过多引起腹胀。
胃酸分泌过多者应控制食用量，因大豆中的植物蛋白可能促进胃酸分泌。对于存在胃溃疡或急性胃炎发作期的人群，若伴随胃痛、反酸等症状，建议暂时减少豆制品摄入，待症状缓解后再逐步尝试。此外，避免选择油炸豆腐、麻辣豆腐等重油重调味的做法，蒸煮等清淡烹饪方式更适合胃部敏感人群。
日常饮食中可将豆腐与粥类、软烂蔬菜搭配食用。若食用后出现胃胀、嗳气等不适，应暂停摄入并观察。建议胃病患者定期复查，根据医生建议调整饮食结构，保持少食多餐的进食规律。