茶叶中含有茶碱，但含量相对较低，通常以咖啡因为主要生物碱成分。茶碱与咖啡因、可可碱同属甲基黄嘌呤类物质，但在不同茶叶中的比例存在差异。
茶叶中的生物碱主要包括咖啡因、茶碱和可可碱。咖啡因是含量最高的成分，约占干茶重量的2%-4%，而茶碱仅占0.002%-0.004%。这种差异源于茶树在生长过程中对嘌呤类物质的合成偏好，咖啡因在嫩叶中的生物合成更为活跃。在红茶、乌龙茶等发酵茶中，茶碱含量可能略有增加，但整体仍远低于咖啡因。不同茶树品种也会影响成分比例，如大叶种茶树通常咖啡因含量更高。
日常饮茶时，建议根据个人体质选择茶叶种类。健康成年人每日摄入咖啡因宜控制在400mg以内，约相当于8-10克干茶。孕妇、心血管疾病患者等特殊人群应注意控制饮茶量，避免过量摄入生物碱可能引发的失眠或心率加快等反应。
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