慢性胃炎患者一般不能喝酒。酒精可能刺激胃黏膜，加重炎症反应，不利于病情恢复。建议患者避免饮酒，并注意调整饮食结构。
酒精的刺激性较强，可能破坏胃黏膜屏障，导致胃酸直接侵蚀胃壁组织，引起上腹部疼痛、反酸等症状。长期饮酒还会导致胃黏膜修复能力下降，加重糜烂或溃疡。此外，酒精可能降低治疗药物的效果，延缓炎症消退。部分患者饮酒后可能出现急性胃黏膜损伤，甚至诱发消化道出血。
慢性胃炎患者日常需避免饮用白酒、啤酒、红酒等含酒精饮品。饮食宜选择清淡、易消化的食物，避免辛辣或过冷过热的食物刺激胃部。若出现持续性腹痛、呕血或黑便等症状，需及时就医进行胃镜等检查，遵医嘱使用胃黏膜保护剂、抑酸药物等规范治疗。