月子期间适量食用公鸡或母鸡均有一定好处，但通常更推荐食用公鸡。具体选择需结合产妇的身体恢复情况、哺乳需求等因素综合考虑，并注意合理搭配其他营养食物。
1、公鸡
公鸡的脂肪含量相对较低，且肉质较为紧实，更适合产后初期食用。中医认为公鸡体内含有较多的雄激素，可能有助于促进产妇体内雌激素水平平衡，从而间接起到催乳作用。此外，公鸡富含优质蛋白质、维生素B族等营养素，有利于产后伤口愈合和体力恢复。
2、母鸡
母鸡的脂肪含量较高，尤其适合产后乳汁分泌不足、气血两虚的产妇。但需注意产后前两周不宜过早食用老母鸡，因其较高的雌激素可能抑制催乳素分泌。母鸡炖汤时可搭配山药、红枣等食材，既能补充铁元素改善贫血，又能通过汤水增加乳汁分泌量。
产后饮食需遵循从清淡到滋补的渐进原则，建议产后1周内先食用公鸡，待乳腺通畅后再适量添加母鸡。无论选择哪种，都应去除鸡皮和表面油脂，避免摄入过多饱和脂肪酸。同时需保证每日摄入新鲜蔬菜、杂粮、豆制品等食物，实现营养均衡。若出现堵奶、乳腺炎等情况，应立即停止食用鸡汤并就医。