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发烧期间能否食用虾?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

发烧期间是否能吃虾需要根据具体情况判断。如果对虾不过敏且消化功能正常,通常可以适量食用;但如果存在过敏或消化问题,则不建议食用。

虾含有优质蛋白质和矿物质,能够为身体补充营养,对恢复有一定帮助。但部分人在发烧时胃肠功能较弱,食用高蛋白食物可能加重消化负担,导致腹胀或恶心。若既往有虾过敏史,发烧期间免疫力下降,食用后可能诱发皮疹、瘙痒等过敏反应,严重时可能影响呼吸。

如果选择食用,应确保虾新鲜并彻底煮熟,避免生食或过度调味。烹饪时尽量采用清淡方式,如清蒸或煮汤,减少油腻刺激。食用后需观察是否出现腹痛、腹泻或过敏症状,如有异常应及时停止并就医。此外,发烧期间应优先保证水分和易消化食物的摄入,避免过多高蛋白食物影响恢复。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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