是的，嘌呤摄入过多可能会导致尿酸升高。人体内的尿酸主要由嘌呤代谢产生，当摄入过多高嘌呤食物时，体内尿酸生成增加，若超出肾脏排泄能力，便可能引发血尿酸水平升高。
嘌呤在体内代谢后最终转化为尿酸，因此高嘌呤饮食如动物内脏、海鲜、浓汤等会增加尿酸生成。此外，个体代谢差异也会影响结果，部分人群因遗传或肾功能异常，尿酸排泄效率较低，即使嘌呤摄入量相同，也更容易出现尿酸升高。长期过量摄入嘌呤可能诱发高尿酸血症，甚至增加痛风发作风险。
建议日常注意控制高嘌呤食物的摄入量，适量增加饮水促进尿酸排泄。若已存在尿酸偏高或痛风病史，应严格遵循医嘱调整饮食结构，并定期监测血尿酸水平。