玉米须泡水喝目前没有确切的医学证据表明能够直接降低血糖，但可能对血糖控制有一定的辅助作用。日常饮用时需结合饮食控制、运动及正规治疗，不能替代药物。
玉米须中含有黄酮类、多糖等成分，一些动物实验显示其可能对血糖调节有一定影响。但现有研究多为体外或动物实验，缺乏足够的人体临床试验数据支持其明确的降糖效果。饮用玉米须泡水时，实际摄入的有效成分浓度较低，难以达到实验中的剂量水平，因此实际作用可能有限。
若希望通过玉米须辅助控糖，建议在医生指导下将其作为饮食调理的组成部分，同时配合规范的药物治疗。糖尿病患者仍需严格遵循医嘱使用胰岛素、二甲双胍、格列美脲等降糖药物，定期监测血糖变化。日常注意保持低糖饮食，合理进行有氧运动，避免擅自停用降糖药物或过度依赖食疗方法。