肺炎患者一般可以适量吃鱼肉，但需确保对鱼肉不过敏且消化功能正常。鱼肉含有优质蛋白质和必需脂肪酸，有助于疾病恢复，但需注意烹饪方式和摄入量。
1、对鱼肉不过敏
如果患者本身对鱼肉或海鲜不存在过敏反应，适量食用鱼肉不会加重肺炎症状。但若既往有过敏史，应严格忌口，以免诱发过敏反应，增加身体负担。
2、适量摄入
肺炎患者消化功能可能较弱，建议选择清蒸、炖汤等清淡方式烹饪，避免油炸、煎烤等油腻做法。每日摄入量控制在100~150克为宜，同时搭配新鲜蔬菜和全谷物，保证营养均衡。
3、营养补充
鱼肉富含的优质蛋白有助于修复受损肺组织，Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，可辅助缓解呼吸道炎症。但需避免加入辣椒、芥末等刺激性调料，防止刺激呼吸道黏膜。
肺炎患者饮食应以易消化、高营养为原则，若存在发热或胃肠道症状，可将鱼肉制成鱼糜粥等流质食物。治疗期间需遵医嘱规范用药，并定期复查胸部影像学，监测病情变化。