干姜属于热性中药材，在中医理论中常被用于驱寒、温补等。其药性温热，主要归脾、胃、心、肺经，具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮等功效。对于体质虚寒或脾胃功能较弱的人群，适量使用干姜可缓解相关症状。
干姜的热性特点与其所含的挥发油、姜辣素等成分有关，这些物质能够促进血液循环并产生温热感。在中医临床应用中，干姜常用于治疗胃寒呕吐、脘腹冷痛、寒饮喘咳等病症。例如对于脾胃虚寒引起的腹泻，干姜配伍党参、白术可增强温中健脾的效果。此外，干姜还可用于亡阳证急救，与附子配伍能发挥回阳救逆的作用。
由于干姜药性偏热，阴虚内热或实热证者应慎用。日常使用干姜泡茶或入膳时，建议根据自身体质调整用量，避免长期大量服用引发口干舌燥等不适。若需用于疾病治疗，应在中医师指导下进行辨证用药，确保用药安全有效。