服用中药期间一般需要避免辛辣刺激、油腻以及生冷类食物，同时需注意避免与药物存在相互作用的部分食材。合理的饮食有助于药物吸收和疗效发挥，具体需结合个人体质和病情调整。
1、辛辣刺激类食物
辣椒、生姜、大蒜等食物性质辛热，容易生燥动火。服用清热类中药时，此类食物可能抵消药效；服用温补类药物时，过量摄入辛辣食物可能加重内热，引发口干舌燥等不适。对于存在口腔溃疡、痔疮出血等热性病症患者，更应严格忌口。
2、油腻类食物
肥肉、油炸食品、动物内脏等高脂肪食物难以消化，容易阻碍脾胃运化功能。中药汤剂中的有效成分可能被油脂包裹，影响吸收效率。特别是服用健脾祛湿类方剂时，油腻饮食会加重湿浊内停，降低茯苓、白术等药物的疗效。
3、生冷类食物
冰镇饮品、刺身、凉拌菜等寒性食物可能损伤脾胃阳气。服用温经散寒类中药如附子、干姜时，摄入生冷食物会抵消药物温通作用；脾胃虚寒者食用后易出现腹痛腹泻，影响当归、黄芪等补益药物的吸收效果。
在服用中药期间，还需避免与特定药物存在禁忌的食材。例如服用人参时应忌食萝卜，使用何首乌期间不宜进食动物血制品。建议服药前后1小时保持空腹状态，日常保持饮食清淡，根据中医师指导制定个性化忌口方案，如遇食欲减退或胃肠不适应及时复诊调整用药。