大众养生网

孕妇可以吃公鸡吗?

耿敬华 妇产科 副主任医师

濮阳惠民医院 三甲

孕妇在饮食均衡的情况下,一般可以适量食用公鸡。但需注意食材的处理方式及个人体质差异,避免引发健康风险。

公鸡肉富含优质蛋白质、B族维生素以及铁、锌等矿物质,有助于补充孕期所需营养。但食用前需确保肉质完全熟透,避免生食或半熟烹饪导致沙门氏菌等致病微生物感染。孕期消化功能相对减弱,建议将肉质炖煮至软烂,每次摄入量控制在100-150克为宜。对于存在高尿酸血症或妊娠期高血压的孕妇,应减少动物内脏及浓汤的摄入频率。

若孕妇既往对禽类食物存在过敏史,或食用后出现皮疹、胃肠不适等症状,需立即停止摄入。日常饮食建议遵循多样化原则,配合蔬菜、谷物等食物保证营养均衡,同时按时进行产检监测胎儿发育情况。

推荐文章

推荐问答