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多种维生素有哪些功效与作用?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

多种维生素作为人体必需的营养补充剂,一般具有免疫调节、代谢促进、抗氧化支持、骨骼维护以及皮肤健康等功效和作用。适量补充多种维生素有助于维持机体正常生理功能。

1、免疫调节

多种维生素中的维生素C、维生素D等成分可参与免疫细胞的分化和功能调节,促进淋巴细胞增殖并增强吞噬细胞活性,从而提升机体对病原体的防御能力。

2、代谢促进

B族维生素作为辅酶的重要组成部分,能够促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢转化。如维生素B1参与糖代谢,维生素B2参与生物氧化过程,共同维持能量供给系统的正常运转。

3、抗氧化支持

维生素C和维生素E具有清除自由基的作用,能保护细胞膜结构完整,减少氧化应激对DNA的损伤。这种抗氧化特性对预防慢性疾病和延缓衰老有重要意义。

4、骨骼维护

维生素D能促进肠道对钙、磷的吸收,维生素K参与骨钙素的羧化过程,两者协同作用可维持骨密度,预防骨质疏松症的发生发展。

5、皮肤健康

维生素A可调节表皮细胞分化,维生素B3能改善皮肤屏障功能,维生素E具有保湿作用,这些成分共同维持皮肤组织的正常代谢和修复能力。

需要提醒的是,日常应通过均衡饮食优先获取维生素营养,对于存在吸收障碍或特殊营养需求的人群,建议在专业医师指导下合理选用复合维生素制剂,避免长期过量补充引发中毒反应。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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