头孢类药物和酒通常不可以同时服用，否则可能引发严重不良反应。服用头孢期间饮酒可能影响药物代谢，甚至威胁生命健康。
头孢类药物会抑制乙醛脱氢酶的活性，导致酒精代谢产物乙醛在体内蓄积，引发双硫仑样反应。这种反应可能在饮酒后5分钟至1小时内出现面部潮红、头痛、恶心呕吐、心悸等症状，严重时可能导致呼吸困难、血压下降甚至休克。部分头孢类药物如头孢哌酮、头孢曲松等引发此类反应的风险较高。
即使少量饮酒也可能诱发不良反应，啤酒、黄酒等含酒精饮料同样存在风险。对于肝肾功能异常患者，酒精与药物同时摄入会加重器官代谢负担，可能影响治疗效果。若在用药期间不慎饮酒，建议立即停止用药并密切观察身体反应。
服用头孢类抗生素期间及停药后7天内均应避免饮酒或食用含酒精食品。用药前应主动告知医生饮酒史，严格按照医嘱控制用药剂量和疗程。出现任何不适症状需及时就医，切勿自行服用解酒药物缓解症状。