尿酸高的人群通常可以吃低嘌呤食物、富含维生素C的食物、利尿食物等，有助于辅助降低尿酸水平，但需注意饮食不能代替药物治疗。
1、低嘌呤食物
尿酸是嘌呤代谢的产物，日常减少高嘌呤食物的摄入有助于控制尿酸生成。建议选择嘌呤含量较低的蔬菜如白菜、黄瓜，水果如苹果、梨，以及乳制品如牛奶、酸奶等。这些食物既能提供营养，又不会显著增加尿酸负担。
2、富含维生素C的食物
维生素C可促进尿酸排泄，抑制尿酸合成。柑橘类水果如橙子、柚子，以及草莓、猕猴桃、青椒等食物均含有丰富的维生素C。研究表明，每日摄入500mg维生素C可一定程度降低血尿酸水平。
3、利尿食物
适量摄入具有利尿作用的食物有助于增加排尿量，促进尿酸排出。冬瓜、黄瓜、西瓜等含水量高的果蔬，以及玉米须、薏米等均具有较好的利尿效果。但需注意避免过量食用引发电解质紊乱。
日常还需限制动物内脏、海鲜、浓肉汤等高嘌呤食物摄入，每日饮水量建议达到2000-3000ml。若尿酸水平持续偏高或伴有关节疼痛等症状，应及时到风湿免疫科就诊，在医生指导下进行规范化治疗。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。