手指被刀切伤较深时，通常需要根据伤口情况采取止血消毒、药物治疗、缝合包扎、抗感染治疗以及功能恢复等方法，若出血不止或伤口过深需及时就医。
1、止血消毒
立即用干净的纱布或毛巾按压伤口止血，避免直接接触污染物。随后用生理盐水冲洗伤口，清除表面异物，并用碘伏或酒精棉球由内向外消毒创面，减少感染风险。
2、药物治疗
若疼痛明显，可遵医嘱使用布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片等药物缓解症状。局部可涂抹红霉素软膏、莫匹罗星软膏预防感染，必要时口服阿莫西林胶囊等抗生素。
3、缝合包扎
伤口长度超过1厘米或深度达到皮下组织时，需在24小时内到医院进行清创缝合。医生会根据情况选择可吸收线或不可吸收线缝合，术后用无菌敷料覆盖并定期换药。
4、抗感染治疗
若伤口污染严重或被铁器划伤，需及时注射破伤风抗毒素或破伤风免疫球蛋白。术后遵医嘱使用头孢克肟分散片、阿奇霉素片等药物控制炎症，观察有无红肿渗液。
5、功能恢复
伤口愈合期间避免过度活动手指，拆线后逐步进行抓握、屈伸等康复训练。若出现肌腱或神经损伤，需配合超声波治疗、红外线理疗促进功能恢复。
日常需保持伤口干燥清洁，避免沾水或接触污染物。术后每2-3天更换敷料，观察愈合情况。若出现持续肿胀、搏动性疼痛或发热，应立即到急诊科就诊排查化脓性感染或骨髓炎。