杜仲泡水喝需注意禁忌人群、药物相互作用以及用量控制等事项。作为中药材，合理使用有助于发挥其补肝肾、强筋骨等功效，但不当使用可能引发不良反应。
1、禁忌人群
阴虚火旺者不宜饮用，杜仲性温，可能加重口干舌燥、潮热盗汗等症状。孕妇需慎用，其活血作用可能影响胎儿发育。过敏体质者首次饮用应小剂量尝试，若出现皮疹、瘙痒等过敏反应需立即停用。
2、药物相互作用
正在服用降压药的患者应避免饮用，杜仲含有的松脂醇二葡萄糖苷具有降压作用，可能增强药效导致低血压。与镇静类药物同服时需谨慎，杜仲中的环烯醚萜类成分可能加强中枢抑制作用，出现嗜睡、乏力等症状。
3、用量控制
每日用量建议控制在5-10克，过量服用可能引起头晕、恶心等不适症状。不宜长期连续饮用超过2周，避免蓄积性肝肾负担。泡水时需选择炮制过的杜仲皮，生杜仲含有较多胶质不易溶解，且可能刺激肠胃。
使用杜仲前建议咨询中医师进行体质辨识，饮用期间密切观察身体反应。若出现持续性不适或原有症状加重，应及时停用并就诊。储存时应置于阴凉干燥处，避免有效成分挥发影响药效。