黑米是一种营养丰富的粗粮，但消化功能较弱、需控制血糖以及对黑米过敏的人群不宜食用。具体禁忌需要结合个人体质及健康状况综合判断。
1、消化功能较弱的人群
黑米含有较多的膳食纤维，质地较硬，消化功能较弱的人群如胃炎、胃溃疡患者食用后可能加重腹胀、腹痛等不适症状。建议此类人群选择易消化的精细主食，减少胃肠负担。
2、需控制血糖的人群
虽然黑米属于低升糖指数食物，但碳水化合物含量较高，糖尿病患者若大量食用可能导致血糖波动。日常饮食中应合理控制摄入量，建议搭配蔬菜、蛋白质等食物延缓血糖上升。
3、对黑米过敏的人群
部分人可能对黑米中的蛋白质成分过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿或腹泻等过敏反应。此类人群需避免食用黑米及黑米制品，必要时可进行过敏原检测。
黑米含有丰富的B族维生素和矿物质，健康人群适量食用有益健康。但特殊人群需根据自身情况调整饮食，若食用后出现明显不适，建议及时就医明确原因，并在医生或营养师指导下制定合理的膳食方案。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。