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银杏果有哪些健康益处?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

银杏果作为药食同源的食物,一般具有抗氧化、改善认知功能、促进血液循环、缓解哮喘症状以及调节血脂等健康益处。其具体作用需结合个人体质和健康状况综合评估,必要时可咨询医生。

1、抗氧化

银杏果中含有黄酮类化合物、银杏内酯等成分,能够清除体内自由基,减轻氧化应激对细胞的损伤,从而延缓衰老过程。

2、改善认知功能

银杏果提取物可增加脑部血流量,促进神经递质传递,对老年人群的记忆力减退、注意力不集中等症状可能产生辅助改善作用。

3、促进血液循环

银杏果中的活性成分有助于降低血液黏稠度,改善微循环,对四肢发凉、间歇性跛行等外周血液循环不良症状具有一定调节效果。

4、缓解哮喘症状

中医认为银杏果性平味甘,具有敛肺气、定喘咳的功效,对肺虚引起的久咳、气喘等症状能起到辅助调理作用。

5、调节血脂

研究表明银杏果提取物可降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白水平,对高脂血症患者的心血管健康有潜在保护作用。

需注意银杏果含有微量毒性成分白果毒素,不宜过量食用,建议成人每日食用量不超过10颗。儿童、孕妇及过敏体质者应谨慎食用,出现恶心、腹泻等不良反应需立即停止食用并就医。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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