脱发通常可以吃富含蛋白质、铁元素、维生素等食物进行改善，必要时需遵医嘱使用药物调理。脱发可能与营养缺乏、内分泌失调等因素有关，合理饮食有助于辅助改善。
1、富含蛋白质的食物
头发的主要成分是角蛋白，适当增加蛋白质摄入有助于促进头发生长。日常可适量食用鸡蛋、牛奶、鱼肉等优质蛋白，这类食物能提供必需氨基酸，维持毛囊正常功能。
2、含铁元素的食物
缺铁性贫血可能引发头发干枯易断。建议食用猪肝、菠菜、红肉等高铁食物，铁元素参与血红蛋白合成，可改善毛囊供血状态。同时搭配富含维生素C的柑橘类水果，能促进铁吸收。
3、富含维生素的食物
维生素E含量丰富的坚果类如杏仁、核桃，含有抗氧化成分，能保护毛囊细胞。维生素B族丰富的全谷物可调节皮脂代谢，建议选择燕麦、糙米等主食，避免长期精制饮食导致营养失衡。
日常应注意保持饮食均衡，避免过度节食。若脱发持续加重或伴有头皮瘙痒、红斑等症状，应及时到皮肤科就诊检查激素水平或微量元素，排除病理性脱发可能。药物治疗需在医生指导下进行，切勿自行服用生发保健品。