蜂蜜和牛奶通常可以一起饮用，但需根据个人体质和健康状况决定。两者结合不会产生有害物质，且能互补营养，适合大多数健康人群适量食用。
蜂蜜含有葡萄糖、果糖及多种矿物质，牛奶富含蛋白质和钙元素。两者混合后，蜂蜜中的有机酸不会与牛奶中的成分发生不良反应，反而可能促进钙质吸收。对于健康人群，适量饮用可提升口感，增加能量摄入。部分人群饮用后可能出现轻微腹胀，这与乳糖不耐受或蜂蜜中的果糖吸收不良有关，通常半小时内可自行缓解。
若存在糖尿病、高尿酸血症或对蜂产品过敏的情况，应避免长期大量饮用混合蜂蜜的牛奶。糖尿病患者需控制总糖摄入量，高尿酸人群应注意蜂蜜中的果糖可能影响尿酸代谢。正常人群每日建议摄入量不超过300ml牛奶和20g蜂蜜，且不宜空腹饮用。特殊体质者饮用前可咨询营养科医师进行评估。
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