孕妇可以适量食用煮熟的驴肉，但需注意烹饪方式和自身情况。驴肉富含蛋白质、铁等营养物质，但需避免过量食用或食用不当。
驴肉含有优质蛋白质，能够为孕妇提供必需氨基酸，有助于胎儿生长发育。其铁含量较高，可辅助预防孕期贫血。但驴肉属于温热性食材，部分孕妇可能存在体质敏感，过量食用可能导致上火或消化不良。若驴肉未彻底煮熟，可能携带寄生虫或细菌，存在感染风险。此外，对驴肉过敏者应严格禁食。
孕妇食用驴肉时，建议选择正规渠道购买，确保充分加热至全熟状态。可搭配蔬菜均衡膳食，每周摄入量控制在100-150克为宜。如食用后出现皮疹、腹泻等异常反应，需立即停止食用并咨询妇产科医生。孕期饮食应保持多样化，避免长期单一食用某种肉类。