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菠萝蜜有哪些健康益处?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

菠萝蜜作为热带水果,通常具有补充营养、促进消化、辅助抗氧化、帮助调节血糖以及支持免疫力等健康益处。其丰富的营养成分使其成为日常膳食的优质选择。

1、补充营养

菠萝蜜含有碳水化合物、维生素C、钾、镁等矿物质以及膳食纤维。这些成分能帮助维持人体电解质平衡,为日常活动提供能量,尤其适合运动后补充体力。

2、促进消化

其膳食纤维含量较高,可增加粪便体积并促进肠道蠕动,有助于改善功能性便秘。同时含有的天然酶类物质能辅助分解蛋白质,提升食物消化效率。

3、辅助抗氧化

维生素C与菠萝蜜中的植物化学物质如黄酮类化合物协同作用,能清除体内自由基,减缓细胞氧化损伤。研究发现其抗氧化活性对皮肤健康有一定保护作用。

4、帮助调节血糖

菠萝蜜属于中低升糖指数食物,且膳食纤维能延缓糖分吸收。适量食用不会引起血糖剧烈波动,但糖尿病患者仍需控制摄入量。

5、支持免疫力

维生素C能促进白细胞功能,增强机体对病原体的防御能力。所含的锌元素也参与免疫细胞增殖分化,维持免疫系统正常运作。

建议每日食用量控制在100-200克,避免过量引发腹胀等不适。食用时注意去除果核周围黏液,过敏体质者初次尝试需观察反应。需注意食物不能替代药物治疗,出现严重健康问题应及时就医。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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