茯苓作为传统中药材，其性味为性平、味甘淡，归心、肺、脾、肾经，具有健脾、利水、宁心等功效。在中医理论中，茯苓的性味特点直接影响其临床应用方向和配伍选择。
1、性平
茯苓性质平和，既不偏寒也不偏热，适用人群广泛。对于脾胃虚弱、湿气内盛者，可配伍白术等健脾药材；对于湿热或寒湿体质者，也可根据具体证型调整配伍药材，不会加重体内寒热偏性。
2、味甘
甘味具有补益作用，茯苓入脾经可增强脾胃运化功能。临床常用于治疗脾虚湿困引起的食少便溏、四肢乏力，常与党参、山药等配伍组成四君子汤等经典方剂，改善消化吸收功能。
3、味淡
淡味具有渗湿利水之效，茯苓通过促进水液代谢发挥利尿作用。对于水湿停滞引起的小便不利、肢体浮肿，可配伍猪苓、泽泻等组成五苓散，帮助排出体内多余水分，缓解水肿症状。
茯苓的归经特性使其能同时调理多个脏腑，在心悸失眠的安神方剂中常与酸枣仁配伍，在肺虚咳喘时又可配合黄芪使用。使用前建议咨询中医师进行体质辨识，根据具体证候进行药物配伍，避免自行盲目用药。