体检前一般不能吃早餐，尤其是需要空腹进行的血液检查项目。具体是否禁食需根据检查内容而定，建议提前咨询医生或体检机构。
多数体检项目如血糖、血脂、肝功能等要求受检者保持8-12小时空腹状态，此时进食可能导致血糖升高、甘油三酯水平波动，影响检查结果准确性。例如进食后血清会呈现混浊的乳糜血状态，干扰生化检测仪器的光路分析。对于腹部超声检查，进食会引起胆囊收缩、胆汁排空，影响胆囊疾病的判断。
部分非空腹项目如血常规、尿常规、心电图等理论上允许少量进食，但实际体检套餐多包含空腹项目，通常建议统一空腹检查。特殊人群如糖尿病患者，应在医生指导下合理调整降糖药使用时间，必要时携带食物在空腹项目结束后及时补充，避免低血糖发生。
体检前三天应保持正常作息和饮食习惯，检查当日早晨可少量饮用白开水，但需避免饮用含糖饮料、咖啡等液体。建议穿着宽松衣物方便检查，携带既往体检报告供医生参考。若不确定具体检查项目的空腹要求，建议提前1-2天与体检中心确认。