羊肉汤吃多了是否会引起上火，通常与个人体质及食用量有关。羊肉性温，适量食用具有温补作用，但过量摄入可能因体内积热而出现上火症状。
羊肉汤含有丰富的蛋白质和脂肪，在中医理论中属于温性食物，能够促进血液循环、增强体力。对于体质偏寒或气血不足的人群，适量食用有助于改善手脚冰凉、乏力等症状。但若短期内大量摄入，尤其是本身体质偏热或处于燥热环境的人群，可能导致口干舌燥、牙龈肿痛等上火反应。此外，烹饪时若加入过多辛香调料如生姜、花椒等，也可能加重热性。
日常建议根据自身体质调整饮食结构，食用羊肉汤时可搭配白萝卜、白菜等凉性蔬菜中和温燥特性。出现口腔溃疡、便秘等不适时，可暂停食用并增加水分摄入，必要时咨询中医师进行体质调理。