有助于辅助降低血栓风险的食物通常包括深海鱼类、番茄、深色蔬菜、坚果以及全谷物等，日常可适当食用。但食物无法替代药物治疗，若存在血栓相关疾病，应及时就医。
1、深海鱼类
如三文鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸，能够抑制血小板聚集，减少炎症反应，从而辅助降低血液粘稠度。适量食用可能对预防血栓形成有一定帮助。
2、番茄
番茄中的番茄红素具有抗氧化作用，可减少血管内皮损伤，改善血液循环。长期适当摄入番茄或番茄制品可能对心血管健康有益。
3、深色蔬菜
菠菜、羽衣甘蓝等深色蔬菜含有维生素K，参与凝血因子调节，维持正常凝血功能。但正在服用华法林等抗凝药物的患者需注意摄入量稳定，避免影响药效。
4、坚果
核桃、杏仁等坚果富含维生素E和不饱和脂肪酸，可减少低密度脂蛋白氧化，保护血管弹性。每日建议摄入约30克，避免过量导致热量超标。
5、全谷物
燕麦、糙米等全谷物中的膳食纤维能结合肠道内胆固醇，减少其吸收，从而辅助调节血脂水平。建议替代部分精制主食，逐步增加摄入量。
日常需注意保持低盐、低脂的饮食习惯，避免摄入动物内脏、油炸食品等高胆固醇食物。同时应结合适度运动，控制体重并戒烟限酒。若已确诊静脉血栓或动脉粥样硬化，需严格遵循医嘱进行抗凝或抗血小板治疗，不可仅依赖饮食调节。