芒果干作为水果干制品，一般具有补充营养、促进消化、改善视力、抗氧化以及提供能量等健康益处。适量食用芒果干有助于为人体补充多种营养成分，但需注意其含糖量较高，不宜过量食用。
1、补充营养
芒果干保留了新鲜芒果中的多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钾、镁等，其中维生素A有助于维持皮肤健康，维生素C可增强免疫力，钾元素对维持心脏功能有一定作用。
2、促进消化
芒果干含有膳食纤维成分，能刺激肠道蠕动，帮助改善消化功能。适量食用可缓解轻度便秘，但需配合饮水才能更好发挥膳食纤维的促消化作用。
3、改善视力
芒果干中富含的β-胡萝卜素在体内可转化为维生素A，这种营养素是视网膜感光细胞的重要组成成分。适量摄入有助于维持正常视力，尤其在光线不足的环境下可提升视觉敏感度。
4、抗氧化
芒果干中含有多酚类化合物和维生素C等抗氧化物质，这些成分能帮助清除体内自由基，减缓细胞氧化损伤。适当食用对延缓皮肤老化、维持细胞健康具有辅助作用。
5、提供能量
芒果干经过脱水处理后糖分浓缩，含有的天然果糖能快速为人体补充能量。对于需要短期补充体力的人群，适量食用可缓解疲劳感，但糖尿病患者需谨慎食用。
建议选择无额外添加糖分和防腐剂的芒果干产品，每日摄入量控制在30-50克为宜。食用后应及时清洁口腔，避免糖分残留引发龋齿。对于需要控制血糖或体重的人群，建议优先选择新鲜芒果替代芒果干。
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