喉咙疼痛如刀割可能与急性咽炎、扁桃体炎或反流性咽喉炎等疾病有关，可通过一般治疗、药物治疗、物理治疗、中医治疗以及病因治疗等方式缓解症状。建议患者及时就医，在医生指导下规范处理。
1、一般治疗
日常需减少说话频率，避免进食辛辣或过烫食物，可饮用温水缓解咽喉干痛。保持室内湿度适宜，戒烟戒酒，减少咽喉黏膜刺激。
2、药物治疗
细菌感染引起的咽痛可遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟片等抗生素，配合西地碘含片局部消炎。病毒感染可口服蒲地蓝消炎口服液，疼痛剧烈时可用布洛芬缓释胶囊缓解。反流性疾病需联合奥美拉唑肠溶胶囊抑制胃酸。
3、物理治疗
采用生理盐水雾化吸入可湿润咽喉黏膜，减轻充血状态。急性期可用冰袋外敷颈部，每次10-15分钟，有助于缓解肿胀疼痛。
4、中医治疗
可含服银黄含化片、西瓜霜润喉片等中成药，或用金银花、胖大海等中药代茶饮。穴位按摩选取少商、合谷等穴位，每日按压3-5分钟。
5、病因治疗
若由化脓性扁桃体炎引发，需足疗程使用抗生素。反复发作的慢性扁桃体炎可考虑手术切除。胃食管反流患者需长期进行抑酸治疗并调整饮食习惯。
咽喉剧烈疼痛持续超过3天或伴随高热、呼吸困难时，应及时到耳鼻喉科就诊。治疗期间需避免自行滥用抗生素，用药期间出现皮疹、腹泻等不良反应应立即停药并告知医生。日常注意保持口腔卫生，流感季节外出佩戴口罩。