中龋和深龋的主要区别在于病变深度、症状表现及治疗方式不同，两者均属于龋齿发展的不同阶段。龋齿是牙体硬组织被细菌腐蚀破坏的慢性疾病，根据破坏程度分为浅龋、中龋和深龋。
1、病变深度
中龋指龋坏已穿透牙釉质层，到达牙本质中层，但未累及牙髓腔。深龋的病变范围更深，龋损已接近牙本质深层或到达牙髓腔附近，可能引发牙髓炎症反应。
2、症状表现
中龋患者通常对冷热刺激或食物嵌塞有短暂敏感，无明显自发性疼痛。深龋患者接触冷、热、酸、甜等刺激时会出现明显疼痛，且疼痛持续时间较长，严重时可能伴有夜间痛或咬合痛。
3、治疗方式
中龋一般通过去除腐坏牙体组织后，使用玻璃离子或复合树脂材料直接充填修复。深龋若未累及牙髓，需在护髓处理后进行垫底充填；若已引发牙髓炎，则需进行根管治疗清除感染组织，最后进行冠修复保护患牙。
日常应注意早晚使用含氟牙膏刷牙，饭后使用牙线清洁邻面。若发现牙齿出现黑褐色斑块、敏感或疼痛等症状，建议及时到口腔科就诊，通过X线片明确龋坏深度并接受规范治疗，避免龋损进一步发展为牙髓炎或根尖周炎。