骨折患者不宜食用鱼类可能与高嘌呤影响恢复、抑制钙吸收、过敏风险等因素有关，建议在医生指导下调整饮食。
1、高嘌呤影响恢复
部分鱼类如沙丁鱼、凤尾鱼等嘌呤含量较高，大量摄入可能增加体内尿酸水平，导致局部炎症反应加重，影响骨折愈合过程中的组织修复。此时可能伴随关节红肿、疼痛等症状，需减少此类食物的摄入。
2、抑制钙吸收
鱼类中虽然含有钙质，但部分海鱼含有较高的脂肪酸，可能干扰钙的吸收利用。钙是骨骼修复的关键元素，若吸收受阻，可能延缓骨痂形成，导致骨折恢复期延长。建议通过牛奶、豆制品等更利于钙吸收的食物补充营养。
3、过敏风险
少数患者对鱼类蛋白质存在过敏反应，过敏可能引发局部或全身性炎症，加重骨折部位的肿胀、疼痛，甚至诱发发热等全身症状。过敏体质者应谨慎食用，出现皮疹、呼吸困难等症状需立即就医。
骨折后饮食需均衡，避免过量摄入可能影响恢复的食物。若对鱼类有特殊偏好，可咨询医生选择嘌呤含量低的品种，并注意观察身体反应。日常应增加维生素D、蛋白质的摄入，适度晒太阳促进钙吸收，定期复查评估愈合情况。