大众养生网

红糖有哪些功效与作用

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

红糖作为常见的食用糖,一般具有补充能量、缓解疲劳、促进血液循环、缓解痛经以及改善贫血等作用。其作用主要体现在日常营养补充和辅助调理方面。

1、补充能量

红糖含有约95%的碳水化合物,主要为蔗糖和葡萄糖,能快速被人体吸收转化为能量,适合在体力消耗后补充体能。

2、缓解疲劳

红糖中的葡萄糖能促进ATP合成,帮助恢复肌肉功能,适量食用可改善运动后的乏力状态。

3、促进血液循环

含有的铁元素可辅助血红蛋白合成,配合温热饮用时能改善末梢循环,但效果较微弱。

4、缓解痛经

中医认为其性温入脾经,用热水冲服可帮助缓解宫寒引起的经期不适,但缺乏现代医学直接证据。

5、改善贫血

每100克红糖含铁约2毫克,但属于非血红素铁且吸收率较低,不能替代药物治疗缺铁性贫血。

日常饮用红糖水建议控制在每日30克以内,避免过量摄入导致血糖波动。糖尿病患者、肥胖人群需限制食用。若出现严重贫血或持续痛经,应及时就医排查病因,红糖不能作为治疗手段使用。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

推荐文章

推荐问答