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吃什么食物有助于降低血压

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

高血压患者日常适当吃芹菜、菠菜、香蕉、黑木耳、燕麦等食物有助于辅助降低血压。这些食物可通过调节体内电解质、扩张血管等机制发挥一定作用,但需结合健康生活方式综合调理。

1、芹菜

芹菜中含有芹菜素等活性成分,具有一定的扩张血管作用,可辅助降低外周血管阻力。日常可将芹菜焯水凉拌或榨汁饮用,但需避免过量摄入。

2、菠菜

菠菜富含钾元素,每100克约含钾500毫克。钾离子可促进钠盐排泄,调节细胞内外电解质平衡,对控制血压有积极意义。建议焯水后烹调以减少草酸含量。

3、香蕉

香蕉含钾量较高,每根中等大小香蕉约含钾422毫克。适量补充钾离子有助于拮抗钠离子的升压作用,维持正常血压水平。但肾功能异常者需控制摄入量。

4、黑木耳

黑木耳富含膳食纤维和木耳多糖,具有抗凝血、改善血液循环的作用。其含有的胶质成分可吸附肠道内多余脂质,间接辅助调节血压。

5、燕麦

燕麦中的β-葡聚糖可延缓脂肪吸收,改善血管弹性。其含有的膳食纤维能促进胆固醇代谢,建议选择无添加的纯燕麦片作为主食替代部分精米白面。

日常需注意保持低盐饮食,每日钠摄入量控制在5克以下。建议每周进行3-5次有氧运动,保持规律作息。若血压持续升高,应及时就医并按医嘱规范服用降压药物。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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