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不老莓有哪些健康益处

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

不老莓作为一种富含营养的浆果,通常具有抗氧化、促进心血管健康、增强免疫力、辅助调节血糖以及改善消化功能等健康益处。适量食用可能对身体有一定好处,但需注意不可替代药物。

1、抗氧化

不老莓含有丰富的花青素、多酚类物质,能帮助清除体内自由基,减轻氧化应激反应。这类成分可减缓细胞老化,对皮肤和器官组织具有一定保护作用。

2、促进心血管健康

其含有的黄酮类化合物有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,改善血管内皮功能。研究显示长期摄入可能辅助维持血压稳定,降低动脉硬化风险。

3、增强免疫力

富含维生素C、锌等微量元素,可促进白细胞活性,增强机体对病原体的防御能力。这些营养成分还能帮助缩短感冒病程。

4、辅助调节血糖

膳食纤维与多酚成分可能延缓葡萄糖吸收,改善胰岛素敏感性。临床试验观察到餐后血糖波动幅度有所减小,但需配合规范治疗。

5、改善消化功能

高纤维含量能促进肠道蠕动,增加有益菌群数量。其天然果胶成分还可缓解轻度便秘,维持消化道正常运作。

日常食用建议选择新鲜或冻干的不老莓。特殊人群如糖尿病患者、消化功能较弱者需咨询医师,避免空腹大量食用。若出现过敏反应应立即停止摄入并及时就医。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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