空腹喝牛奶是否可行需要根据个体情况判断。多数健康人群可以空腹饮用，但部分人群可能因乳糖不耐受或胃部敏感出现不适。
健康人群空腹喝牛奶通常不会引起明显不适。牛奶含有蛋白质、脂肪等营养物质，可以为身体提供能量。但饮用后建议适当活动，避免立即平躺，以促进消化吸收。对于乳糖不耐受人群，空腹饮用可能加重腹胀、腹泻等症状，因体内乳糖酶不足无法分解乳糖所致。这类人群可选择低乳糖牛奶或搭配其他食物饮用，减缓乳糖吸收速度。
日常饮用牛奶时，建议先观察自身消化反应。若出现胃部不适，可调整为餐后饮用或分次少量饮用。对于确诊乳糖不耐受者，可选用经发酵处理的酸奶等乳制品替代。