罗勒叶的食用禁忌主要包括过敏者禁用、孕妇慎用、消化道疾病患者慎食、药物相互作用以及避免过量食用等，日常食用需根据自身情况合理选择。
1、过敏者禁用
罗勒叶中含有挥发油、黄酮类等成分，部分人群可能对其过敏。食用后可能引发皮肤瘙痒、皮疹、喉头水肿等过敏反应，严重时可能出现呼吸困难。若存在过敏史或食用后出现不适，需立即停止并就医。
2、孕妇慎用
罗勒叶中的部分活性成分可能刺激子宫平滑肌，过量食用可能增加流产或早产风险。孕期女性应避免大量食用罗勒叶或相关制品，必要时可咨询医生。
3、消化道疾病患者慎食
罗勒叶的挥发油可能刺激胃肠黏膜，胃炎、胃溃疡等患者食用后可能加重反酸、腹痛等症状。建议消化功能较弱者控制摄入量，避免空腹食用。
4、药物相互作用
罗勒叶可能影响部分药物的代谢，如抗凝血药（华法林）、降糖药（二甲双胍）等，可能增强或减弱药效。长期服用药物者需提前咨询医生，避免与药物同服。
5、避免过量食用
过量摄入可能导致头晕、恶心等不适，建议单次食用量不超过5-10克新鲜叶片，且不宜长期大量食用。
日常建议选择新鲜、无污染的罗勒叶，烹饪时避免高温长时间加热以免破坏营养成分。若因食用出现腹痛、呕吐等严重不适，需及时就医排查原因，避免延误病情。