麦冬作为常见中药材，一般具有养阴生津、润肺止咳、清心除烦、增强免疫力、抗氧化等功效和作用。其药性甘寒，归心、肺、胃经，常用于缓解阴虚内热相关症状。
1、养阴生津
麦冬能滋养胃阴，改善因胃阴不足导致的口干舌燥、舌红少苔等症状，适用于热病伤津或慢性消耗性疾病引起的体液亏损。
2、润肺止咳
通过润燥作用缓解肺燥干咳，对阴虚肺热引起的咳嗽痰少、痰中带血等症状有辅助改善效果，常与沙参、百合等配伍使用。
3、清心除烦
麦冬可清心火而安神，对于心阴不足所致的心悸失眠、烦躁不安等症状，常与生地、酸枣仁等药物协同应用。
4、增强免疫力
现代研究表明其多糖成分能促进淋巴细胞增殖，增强巨噬细胞吞噬功能，从而提高机体非特异性免疫能力。
5、抗氧化
麦冬中含有的黄酮类化合物能清除自由基，减轻氧化应激损伤，对延缓细胞衰老具有潜在辅助作用。
需注意麦冬性寒，脾胃虚寒者长期服用可能引发腹泻。部分人群可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应。建议在中医师辨证指导下使用，避免自行配伍或过量服用，服药期间出现不适需及时停用并就医。