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芒果和海鲜同食会过敏吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

芒果和海鲜同食是否会过敏需根据个人体质决定。若对其中一种或两种食物存在过敏反应,同食可能增加过敏风险;若均不过敏,则通常不会引起异常。

芒果和海鲜均属于常见过敏原。芒果中含有漆酚等成分,可能引发皮肤瘙痒、红肿等过敏症状;海鲜中的异种蛋白可能刺激机体产生免疫反应,导致呕吐、腹泻或荨麻疹。若个体对两者均过敏,同时摄入可能加重症状,如喉头水肿、呼吸困难等严重反应。

不过敏人群同食芒果和海鲜一般不会产生不良反应。但需注意食物新鲜度,避免因变质导致胃肠不适。此外,部分人可能因食物不耐受出现轻微腹胀,通常与过敏无关。

日常饮食中,若曾对芒果或海鲜过敏,应避免再次接触。首次尝试新食物时可少量食用并观察反应,出现皮疹、瘙痒等不适需立即停止并就医。过敏体质者建议进行过敏原检测,明确致敏物质后调整饮食结构。

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