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米虫误食会对身体造成危害吗

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

误食米虫一般不会对身体造成严重危害,但可能引起轻微不适。米虫通常指米象等储粮害虫,本身不含毒性,但其存在可能影响食物的卫生状况。

米虫主要以谷物为食,在正常储存环境中不会携带致病菌或产生毒素。人体胃酸可有效分解虫体蛋白质,多数人误食后不会产生明显症状。部分敏感人群可能出现口腔异物感或心理性恶心,这属于正常生理反应。若米粒已发霉变质伴随虫害,可能存在霉菌毒素污染风险,可能引发轻度胃肠道不适,如腹痛、腹泻等。

建议误食后立即漱口,观察24小时内身体反应。日常储存大米应使用密封容器,保持环境干燥通风,定期晾晒谷物。若出现持续性腹痛、呕吐或过敏反应,应及时到消化内科就诊。注意购买正规渠道的优质大米,开封后建议在3个月内食用完毕,可放置花椒包等天然驱虫剂预防虫害。

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