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茉莉花泡水喝的正确搭配方法是什么

江一平 中医科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

茉莉花泡水喝的正确搭配方法通常有菊花、玫瑰花、枸杞等,具体需根据个人体质和需求选择。茉莉花性温,气味芳香,合理搭配可增强功效,但需注意食材属性及禁忌。

1、菊花

茉莉花与菊花搭配可增强清热效果,适合肝火旺盛、目赤肿痛的人群。菊花性寒,能疏散风热,与茉莉花共同冲泡可缓解口干舌燥、眼睛干涩等症状。但体质虚寒或脾胃虚弱者不宜长期饮用,以免加重腹泻、畏寒等不适。

2、玫瑰花

茉莉花与玫瑰花搭配具有疏肝解郁的功效,适合情绪焦虑、胸胁胀闷者。玫瑰花活血调经,与茉莉花搭配可缓解女性经前乳胀、月经不调等问题。但孕妇、月经量过多者慎用,避免引发子宫收缩或出血风险。

3、枸杞

茉莉花与枸杞搭配能滋阴明目,适合用眼过度、肝肾阴虚者。枸杞含多糖和胡萝卜素,与茉莉花协同可改善视物模糊、腰膝酸软等症状。但感冒发热、湿热体质者应减少使用,以免滋腻碍胃,影响消化功能。

日常饮用茉莉花茶时建议使用80℃左右温水冲泡,避免高温破坏有效成分。体质偏热者可搭配金银花,体寒者可加入少量红糖。若存在慢性疾病或特殊体质,建议咨询中医师后再进行个性化搭配,避免盲目饮用引发不适。

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